Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes de boeuf braisé et cuisson sous pression pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On peut faire cuire la préparation pendant quelques heures dans une cocotte en fonte mais la cuisson à l'autocuiseur réduit considérablement le temps de cuisson sans rien enlever aux saveurs de ce plat.
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